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2018年八角亭 布朗古韵品鉴

    揭晓于 中国普洱茶网
2018年八角亭 布朗古韵品鉴

  茶样8克、盖碗180ML、公正杯300ML、白瓷品茗小杯


  沏茶用水:农夷易近山泉桶装水


  茶饼包装接纳的是白棉纸,纸张质地韧性较好,茶饼还没有开启就有淡淡的茶喷喷鼻沁出。

  掀开第一层棉纸的包装,有一张茶饼年夜小圆形内票对这款茶的基本信息阻拦了质朴的标注。茶饼接纳了双层棉纸的包装,内包装的棉纸透气性好,较轻浮柔软。关于这类居心的茶饼外包装,必须给个赞,双层棉纸的包装许多若干许多几何普洱厂家都未曾考试考试。

  掀开第二层棉纸包装,茶喷喷鼻扑面而来,茶饼周正圆润,压制的较松。饼面芽头较多,一切饼面金豪毕露。用料异常完全,不细碎,条索清晰;不雅不雅饼的后头跟饼面用料不合,芽头条索均清晰可见。

  茶饼压制的较松,异常好撬,撬下后不雅不雅茶饼里料跟饼面不合,里外一口料。茶饼和撬下的茶样有淡淡的茶喷喷鼻,不算是喷喷鼻气较量凹陷的类型,拆下的茶样条索较量完全,取八克开汤。

  开水快速出汤洗茶二遍,闻到模糊的蜜喷喷鼻,开汤第一泡和第二泡划分品饮。


  第一泡:茶汤橙黄透亮,汤中金豪浮动,茶喷喷鼻中有花蜜喷喷鼻气带大批淡淡的烟味,口感有稍微的甜蜜,回甘快。

  第二泡:茶汤的蜜喷喷鼻盖过烟味,口感甜蜜减轻,回甘显着,茶汤厚度尚可。叶底未完全舒展,可见叶底芽头较多,叶底清洁,韧性实足,叶片细弱;第一,二泡品鉴口感完全切合布朗茶区的特点:其特点是口感慰藉性稍强,简而言之就是甜蜜感较显着。

  第3、四沏茶汤由橙黄泉源太过到金黄透亮,汤中照旧金豪浮动,茶喷喷鼻中花蜜喷喷鼻气泉源徐徐提升,烟味淡致基本曾经可以忽视,茶汤口感的甜蜜较前两泡转淡,回甘生津感应更显着,舌面上颚中后段稍苦,上颚蜜喷喷鼻味泉源浮现。叶底泉源徐徐舒展,可见叶底活力实足,弹性好。

  第五、六泡:小我饮普洱生茶最喜欢,以为此时的茶汤岂论是口感喷喷鼻气,网罗不雅不雅感各方面都是最养眼和最适口的。茶汤泛起漂亮的金黄透亮,汤中金豪增添,茶喷喷鼻中花蜜喷喷鼻气显着,甜蜜感被快速来袭的回甜鲜味所取代,舌面上颚中后段的甜蜜基本可以忽视,上颚感伤熏染的蜜喷喷鼻味泉源搀杂着淡淡的兰花喷喷鼻味,杯底和盖碗中的花蜜茶喷喷鼻也较前几泡显着提升;叶底完全舒展,泛起出漂亮的光泽度和韧性。

  第7、八泡:茶汤泛起渐突变淡的金黄色,汤中照旧有金豪浮动,茶喷喷鼻中花蜜喷喷鼻气泉源变弱,甜蜜度也显着削弱,回甘生津不如前几泡显着,但可感应回甘尚可,舌面上颚中后段的甜蜜感基本忽视,上颚感伤熏染的蜜喷喷鼻味和淡淡的兰花喷喷鼻味若有若无,杯底和盖碗中的花蜜茶喷喷鼻也较前两泡显着减淡许多;叶底遴选后平铺摄影,可见芽头显着,叶片柔韧度较好。

  总结

  布朗山,位于云南省西双版纳州勐海县南部,靠近中缅边疆,是天下公认最早的茶叶原产地,八角亭的年夜厂品行在这款布朗古韵上有较尺度的体现,岂论是包装用料压制和茶饼的口感各方面,都真正遵守了茶出布朗,千年古韵,感伤熏染生态,享用安康的主旨。这款布朗古韵是布朗茶区中较尺度的一款茶品,茶汤色金黄鲜明,叶底柔软、匀称,喷喷鼻气纯粹、结实,略带蜜喷喷鼻,挂杯凝久不散。茶汤出口,虽初感甜蜜,但条理极端清晰,苦味特质微苦但出口即化,只停留在口腔上腭,至舌底、喉部一带时,已显着转化为甜蜜。所有滋味属于口齿留喷喷鼻而舌底生津,口感丰满,幻化富厚,喉中感伤熏染到模糊的兰喷喷鼻,神韵实足。

测评时间:2019.2.21

作  者丨微 风 碎 星

摄  影丨微 风 碎 星

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